Kuskuslu Meksika salatı
Tərkibi
1 bir hissə
Bonduelle "Meksikanskaya" tərəvəz qarışığı340 q
kuskus1 stəkan
proşutto6 dilim
yumurta4
turp8
limon1
yaşıl soğan1
dəstə cəfəri2
kahı yarpağı8
süddəyən kahı yarpağı6
indau1 ovuc
karri tozu2 q
Bişirmək
Yaxınlarlarınızı sevindirəcək ən dadlı yemək
- 1 fincan kuskus və 2 stəkan su ölçün. Suyu qaynama temperaturuna çatdırın, altını söndürün və kuskusu əlavə edin. Qapağını 7-10 dəq örtün.
- Yumurta 5-6 dəqiqə qaynadın, təmizləyin və 4 hissəyə bölün. Yaşıl soğan və turpu dilimləyin, cəfəri və kahını xırda doğrayın.
- Proşutto tikələrini xırçıltılı olması üçün tavada az miqdarda zeytun yağı ilə qızardın. Karri tozu ilə ədviyyələndirin.
- Kahının üzərinə kuskus, cəfəri, turp, soğan əlavə edərək salat hazırlayın. Xırçıldayan proşutto dilimlərini əlavə edin. Duz, istiot, limon şirəsi və zeytun yağı ilə ədviyyələndirin və səliqəli şəkilə hamısını qarışdırın. Qaynadılmış yumurtaları əlavə edin və noxud mikroqrini ilə bəzəyin.
